Cu toții știm cum albinele ne oferă produse prețioase și unice, obținute din activitatea lor în stup: evident miere, dar și polen, lăptișor de matcă, ceară, propolis și otravă, pe care omul le-a folosit întotdeauna în multe scopuri diferite. Să aflăm în acest articol de ce albinele sunt importante pentru mediu și pentru culturile noastre.
De ce sunt importante albinele: câteva date
Acum se știe că albinele sunt foarte expuse riscului din cauza schimbărilor climatice și a impactului enorm al omenirii asupra mediului.
Potrivit datelor de la ISPRA (Institutul Superior pentru Protecția și Cercetarea Mediului), ”în Europa 9,2% din speciile de albine europene sunt în prezent amenințate cu dispariția. […] Datorită unor alegeri ale agriculturii moderne precum monocultura, eliminarea gardurilor vii și utilizarea pesticidelor, precum și alterarea și fragmentarea zonelor naturale, mediul a devenit neospitalier pentru majoritatea insectelor polenizatoare”.
Cu siguranță ați auzit deja celebrul citat a lui Einstein cu referire la lumea albinelor, în care afirmă că ființelor umane ar mai avea doar 4 ani de viață după dispariția albinelor. Nu ne hazardam cu predictiile referitoare la timp, dar un lucru este cert: fără albine ecosistemul nostru ar fi compromis pentru totdeauna.
Gândiți-vă doar că albinele sunt a treia cea mai importantă „fermă” care aduc venituri: pe prima și a doua poziție sunt, respectiv, bovinele și porcii și pe locul patru păsările.
Câteva cifre din statisticile Națiunilor Unite:
– aproape 90% din plantele fructifere ale lumii își datorează existența animalelor polenizatoare și insectelor polenizatoare;
– peste 75% din culturile mondiale depind de polenizatori, care garantează calitatea produsului;
– peste 35% din agricultura mondială este strâns legată de aceste insecte harnice care asigură biodiversitatea
De ce sunt importante albinele: polenizarea
Această mică insectă a fost, și este, capabilă să schimbe aspectul pământului și datorită ei, multe plante au evoluat și au ajuns până la noi, conditionand și obiceiurile noastre alimentare.
Pentru a-și transmite moștenirea genetică – conținută în polen – plantele produc nectar, o substanță zaharoasă inutilă pentru viața plantei în sine, dar care reprezintă o hrană indispensabilă pentru insectele polenizatoare. Acestea, în special albinele, adună nectarul și se murdăresc cu polen care va fi transportat într-un mod complet aleatoriu către alte flori, creând un mecanism fundamental pentru menținerea biodiversității: cel al polenizării.
Fără munca lor am vedea nu numai o scadere a cantitatii și calitatii legumelor, dar am putea vedea scăderea disponibilității produselor lactate, deoarece polenizarea lucernei, furajele bovinelor de carne și de lapte, are loc tocmai datorită albinelor.
Ora testului! Știai de ce nu se vad atât de multe flori roșii sălbatice?
„Simbioza” floră-albină este atât de eficientă încât faptul că albinele europene nu văd culoarea roșie a determinat, pe continentul nostru, prezența rară a florilor spontane de această culoare și abundența de flori cu culori vizibile albinelor, gamma variază de la alb la ultraviolete!
Care sunt căile posibile?
O alternativă ar putea viza polenizarea artificială (manuală sau mecanică), care se practică deja în cazul lipsei polenizatorilor naturali sau când se dorește obținerea și controlul unor încrucișări particulare în plante. În acest moment însă, această practică nu este fezabilă pe scară largă, având în vedere costurile foarte mari și rezultatele nesemnificative.
Rolul polenizării artificiale poate banaliza, însă, relația dintre polenizator și plantă, care este mult mai complex și nu se limitează doar la fertilizare ci la o serie de funcții, încă neclarificate pe deplin nici astăzi.
Cealaltă alternativă conform ISPRA este cea a „unei adevărate si proprie „reproiectari” a agriculturii.
Aceasta înseamnă refacerea habitatelor albinelor și insectelor polenizatoare, de exemplu prin introducerea de rânduri, gard viu și poieni plantate la marginile câmpurilor cultivate, dar și prin reintroducerea rotatiei culturilor, .. ”.
Așa că să nu uităm că datorită muncii lor, putem savura pâine și miere dimineața, sa gustăm fructe proaspete vara și sa compensam mesele de duminică cu o salată bună și sănătoasă!